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    브로콜리 효능, 먹는 법, 하루 섭취량, 부작용 등 한 방에 정리 😊 안녕하세요, 건강지킴이입니다! 오늘은 브로콜리에 대해 알아보려고 해요. 브로콜리는 주위에서 쉽게 구할 수 있는 흔한 채소이지만, 미국 국립암연구소가 뽑은 10대 암 예방 식품 중 하나이자 항산화 작용이 뛰어난 슈퍼푸드랍니다. 브로콜리의 효능, 먹는 법, 하루 섭취량, 부작용까지 한 번에 알아볼까요? 🌿 브로콜리 효능 … Read more

    방풍나물 효능, 독성, 부작용, 고르는 법 정리 😊 안녕하세요, 건강지킴이입니다! 오늘은 방풍나물에 대해 알아보려고 합니다. 방풍나물이라는 이름에서 알 수 있듯이, 중풍 예방과 치유에 탁월한 효능을 가진 이 나물은 예로부터 약초나 약용 식물로 활용되었답니다. 특유의 쌉싸름하면서도 달짝지근한 맛으로 나물을 좋아하는 사람들에게 인기가 많아요. 그럼 방풍나물의 다양한 효능, 독성, 부작용, 고르는 법, 먹는 법까지 한 … Read more

    참나물 효능, 부작용, 고르는 법, 보관법 정리 😊 안녕하세요, 건강지킴이입니다! 오늘은 봄철 입맛을 돋우는 대표 나물 중 하나인 참나물에 대해 알아볼까요? 참나물은 ‘진짜 나물’이라는 의미로 이름이 붙여졌으며, 쑥처럼 산기슭이나 야생에서도 잘 자라서 부드러운 식감과 향긋한 향으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 그럼 참나물의 다양한 효능과 부작용, 고르는 법, 보관법까지 한 번에 알아보겠습니다. 🌿 참나물 … Read more

  취나물 효능, 부작용, 고르는 법, 보관법 정리 😊 안녕하세요, 건강지킴이입니다! 오늘은 봄철 대표 나물 중 하나인 취나물에 대해 알아볼까요? 취나물은 3월부터 5월까지 제철이며, 우리나라 전역의 야산이나 들판에서도 쉽게 찾아볼 수 있는 생명력 강한 채소랍니다. 다양한 취나물 종류와 함께 효능, 부작용, 고르는 법, 보관법까지 한 번에 정리해보겠습니다. 🌿 취나물 효능 및 효과 간 기능 개선 … Read more

  표고버섯 효능, 효과, 고르는 법, 부작용 정리 💚 안녕하세요, 여러분! 오늘은 표고버섯의 효능, 효과, 고르는 법, 부작용에 대해 알아보려고 해요 😊. 표고버섯은 미국 심장학회에서도 나쁜 콜레스테롤을 낮추고, 좋은 콜레스테롤의 작용을 돕는 10대 음식 중 하나로 선정할 만큼 우리 몸에 좋은 성분이 많답니다. 고대 이집트에서는 이 버섯을 ‘신이 인간에게 준 선물, 불멸의 식품’이라고 불렀다고 해요. … Read more

    우거지 효능, 효과, 보관법, 부작용까지 한 방에 정리 안녕하세요 여러분! 😊 오늘은 우거지의 효능, 효과, 보관법, 좋은 우거지 고르는 법, 그리고 부작용까지 자세히 알아보려고 해요. 우거지는 배추의 겉잎을 따서 말린 것을 말하는데요, 예전부터 겨울 김장 때 김치로 담을 수 없는 거친 배추 잎을 따로 걷어내어 먹던 데서 유래되었답니다. 그럼 우거지에 대해 하나씩 살펴볼까요? … Read more

시래기 효능, 효과, 부작용 한 방에 정리 🌿 안녕하세요, 여러분! 😊 오늘은 시래기의 효능, 효과, 부작용에 대해서 알아보려고 해요. 시래기는 무청을 햇빛에 말려서 만든 식재료로, 말리는 과정에서 무청에 있는 수분이 증발하면서 각종 비타민과 미네랄, 식이섬유가 농축되어 영양소가 풍부해진답니다. 게다가 건조된 식품이기 때문에 수분이 적어 오랫동안 보관할 수 있어요. 이러한 이유로 먹을 것이 부족했던 겨울에 많이 … Read more

열무 효능, 효과, 부작용 한 방에 정리 🌿 안녕하세요 여러분! 😊 오늘은 열무의 효능, 효과, 부작용에 대해서 함께 알아보려고 합니다. 열무는 여름철 입맛을 돋우는 대표적인 채소로, 그 맛과 영양이 풍부하답니다. 특히 열무잎 위에 밥을 얹고 갈치속젓을 올려 먹는 열무 쌈은 정말 맛있어요. 🍚🌿 열무는 어린 무, 여린 무라는 단어에서 유래되었으며, 영어로도 Young Radish라고 표현합니다. 자, … Read more

숙주나물 효능, 효과, 부작용 한 방에 정리 🌱 안녕하세요, 오늘은 숙주나물의 효능, 효과, 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다. 숙주나물은 녹두의 싹을 틔워서 키운 식물이에요. 그래서 녹두나물이라고도 불리고 있죠. 우리나라에서는 주로 데쳐서 무쳐 먹지만, 동남아시아나 다른 나라에서는 생으로 국수에 넣어 먹거나 아주 살짝 익혀서 먹는답니다. 🍜 숙주나물은 콩나물과 비슷하게 생겼지만, 숙주는 머리에 잎처럼 부드럽게 갈라지는 마디가 있어요. … Read more